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OCÉANE
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LES 8 CRITÈRES RSE
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QUALITÉ SYSTÈME ET PRODUIT
Qualité système et produit
Pour respecter nos engagements sur la fraîcheur, les fruits
et les légumes doivent être conditionnés dans les heures
qui suivent leur récolte.
Nos 40 ateliers de conditionnement
sont donc situés en proximité immédiate de nos exploitations
maraîchères.
Pour conditionner la mâche,
4 grands ateliers ont été formés
afin de réunir l’ensemble du volume : Qualinantes, AOC, GMHP
et Embal de Retz.
Pour la tomate,
un atelier conditionne la tomate ronde de
7 exploitations maraîchères différentes : la SARL Tomnantes.
Cela représente 50 % de la tomate ronde d’Océane.
Enfin, pour
les autres produits
, le conditionnement se fait
sur place, directement sur les exploitations maraîchères.
Les ateliers se sont adaptés pour répondre aux exigences
de GLOBALG.A.P. voire I.F.S. Food pour un atelier de
conditionnement.
NOS ATELIERS DE CONDITIONNEMENT
40
ateliers
CONTRÔLE
TRI
LAVAGE*
EMBALLAGE
(
*
) pour certains légumes