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OCÉANE
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LES 8 CRITÈRES RSE
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LE CRITÈRE SOCIÉTAL
Le critère sociétal
Qualifrais est un organisme de
défense qui valorise et protège
les caractéristiques de la Mâche
Nantaise. Cette association est
née en 1995 et a permis de créer
une Indication Géographiquement
Protégée (IGP) sur la mâche en 1999.
Le but étant de défendre la qualité et
l’origine de la Mâche Nantaise.
Aujourd’hui, les 25 producteurs
et les 4 ateliers de conditionnement
de mâche à Océane sont habilités
Mâche Nantaise et font l’objet de
2 contrôles internes par an. Créée
par une volonté des producteurs,
l’IGP est aujourd’hui parlante au
niveau européen, c’est donc un réel
atout pour les producteurs !
De plus, nous communiquons sur
la Mâche Nantaise dans le but de
promouvoir cette IGP et de la faire
perdurer dans le temps.
Enfin, nous sommes, tous les ans,
partenaire des Foulées du Tram
à Nantes (courses à pied) : distribution
de barquettes, animations…
En tant que Président de
l’Association mais aussi producteur
de mâche, je m’efforce à être vigilant
quant au
respect du cahier
des charges de la Mâche Nantaise
chez les producteurs et que
ce référentiel soit au plus proche de
notre métier : la production.
M. Jean-François Pouvreau
Président de l’association Qualifrais
Producteur de mâche,
jeunes pousses, salades
et poireaux à Océane
TÉMOIGNAGE DU PRÉSIDENT
DE L’ASSOCIATION QUALIFRAIS