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62 OCÉANE / LES 8 CRITÈRES RSE / L’ENVIRONNEMENT
L’environnement
> Les maraîchers récupèrent les eaux pluviales
qui ruissellent sur les serres multichapelles.
Elles sont ensuite stockées dans des bassins
de rétention.
> 100% des serres et une partie de la production
de poireaux en plein champ sont irriguées
au goutte à goutte. Ce système permet
de distribuer l’eau en fonction du besoin réel
de la plante et d’économiser plus de 50% d’eau
par rapport à un arrosage traditionnel.
> Les producteurs irriguent leur culture
soit avec l’eau de La Loire, soit avec l’eau
de leurs propres étangs (alimentés par les eaux
de pluie, les eaux collinaires ou par un forage).
LA GESTION DE L’EAU AU QUOTIDIEN
DANS LES CULTURES
Malgré un climat plutôt
humide, les producteurs n’ont
pas négligé les investissements
pour une gestion vertueuse des
ressources en eau.
DU CÔTÉ DESPRODUCTEURS