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Définition du besoin
Travailler sur la redéfinition précise
de vos besoins et prendre en compte
l’approche fonctionnelle dans la
préparation de vos consultations de
fournisseurs…
Considérer vos achats sous l’angle de
l’analyse fonctionnelle peut revenir à
s’interroger sur :
«
quelle est la façon la plus efficace de
répondre à nos besoins, par exemple
en consommant le moins d’énergie,
de matière et en produisant le moins
déchets possibles… tout en réalisant
des économies ? …
»
-
L’expression « fonctionnelle » des
besoins
permettra de s’appuyer sur
le savoir-faire des fournisseurs qui,
par segments d’achats, sont porteurs
d’une expertise à jour (notamment en
matière d’innovation). Concrètement,
cela revient à changer de vision et à
décrire la fonction que vous souhaitez
voir remplie par le bien ou le service
visé, plutôt quededécrire les solutions
techniques envisageables (dans un
cahier des charges trop directif par
exemple) !
-
Exemple d’application de cette
logique :
L’approche fonctionnelle
Quel niveau de qualité du produit/service acheté doit-on atteindre ?
Comment moins acheter ?
Comment prendre en compte les enjeux de RSE liés à l’achat ciblé ? Avant
même de penser à acheter, l’étape amont de l’acte d’achat, qui concerne la
détermination précise des besoins (ou la redéfinition d’un besoin historique
dans l’organisation), amène à s’interroger sur les fonctions remplies par le bien
ou service ciblé. C’est aussi à cette étape que l’anticipation du coût global peut
être intégrée à la procédure d’achat qui se prépare…
Je n’achète pas une bouteille
en verre mais un "contenant"
qui doit répondre
aux fonctions suivantes :
FONCTIONS PRINCIPALES
Être rempli de vin sur notre tireuse sans risque de casse et
d’introduction de corps étrangers à l’intérieur
Qui doit contenir au minimum 75 cl de vin
Qui doit préserver les caractéristiques organoleptiques du vin
pendant au moins 5 ans et notamment la couleur du vin (opacité
du contenant) et le matériau ne doit pas altérer le goût du vin dans
la durée
Suffisamment résistant pour subir de légers chocs liés au
conditionnement, au transport et aux manipulations en magasin et
chez le consommateur
Qui doit être facilement préhensible, notamment par une main
de femme
Qui sera bouché par un bouchon de liège
FONCTIONS D’ESTIME
Qui est jolie à l’œil (fonction d’estime)
Qui doit pouvoir être orné d’une étiquette et contre-étiquette
sans générer de modification technique de notre procédé
FONCTIONS DE CONTRAINTE
Qui ne doit représenter aucun risque de contamination du vin
(migration de composé chimique) et cela sur la durée de vie du
produit
FONCTIONS DE RSE
Qui doit peser moins de 350 grammes pour limiter le poids
transporté
Le fournisseur se situe à moins de 200 km de notre entreprise
La part des matériaux recyclés représente plus de 40% du
contenant
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